Atlas das Situações Alimentares: a disponibilidade domiciliar de alimentos e a fome no Brasil contemporâneo
Elaborado por José Raimundo Sousa Ribeiro Junior (geógrafo), Mateus de Almeida Prado Sampaio (geógrafo), Daniel Henrique Bandoni (nutricionista) e Luiza De Carli (designer), o atlas apresenta uma síntese das situações alimentares e analisa a evolução da fome e do risco de fome no país. Com base em um debate conceitual sobre a disponibilidade de alimentos e a fome e por meio de representações gráficas e cartográficas, seu objetivo é contribuir para o entendimento e superação dos problemas relativos à alimentação.
O atlas em formato digital tem acesso aberto e está disponível aqui.
O CPPNAC (UNIFESP) convida para o lançamento do Atlas das Situações Alimentares: a disponibilidade domiciliar de alimentos e a fome no Brasil contemporâneo. O lançamento será transmitido ao vivo no dia 26 de novembro (sexta-feira) às 18h no canal do CPPNAC no youtube.
No lançamento, os autores apresentarão as principais características do atlas e debaterão seu processo de elaboração. Em seguida, teremos um momento reservado para perguntas e respostas.