Materiais da Série The Lancet sobre Alimentos Ultraprocessados e Saúde Humana
08/12/2025 21:03
A Série The Lancet sobre Alimentos Ultraprocessados e Saúde Humana já está disponível para leitura e compartilhamento. Reunindo pesquisadores do Brasil e de diversos países, os três artigos apresentam as evidências mais atualizadas sobre os impactos dos ultraprocessados na saúde, na economia e na sustentabilidade, além de apontar caminhos de política pública para enfrentar esse desafio global.
Leia na íntegra.