DEMETRA: CHAMADA DE ARTIGOS EM NÚMERO TEMÁTICO
“Aleitamento materno, alimentação complementar e saúde”
Lançaremos um número temático sobre o tema “Aleitamento materno, alimentação complementar e saúde”, a ser publicado pela revista DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde/Food, Nutrition & Health e gostaríamos de convidá-lo (a) a colaborar conosco.
A alimentação tem papel essencial em todo o curso da vida, principalmente nos primeiros anos, que são decisivos para o crescimento e desenvolvimento, para a formação de hábitos e para a manutenção da saúde. Com base nisso, estamos abertos à recepção de artigos científicos e relatos de experiências que contemplem temas como:
• situação e determinantes do aleitamento materno e da alimentação complementar;
• direito humano à alimentação adequada (DHAA), segurança alimentar e nutricional (SAN);
• desigualdades sociais, de gênero e étnicas no aleitamento materno e na alimentação complementar;
• políticas públicas voltadas à promoção, proteção e apoio ao aleitamento materno e à alimentação complementar;
• barreiras, facilitadores e desafios para a prática da amamentação e da alimentação complementar saudável;
• práticas de aleitamento e de alimentação complementar e sua relação com a saúde da criança;
• técnica dietética e alimentação complementar;
• culinária e alimentação da criança;
• alimentação e desenvolvimento da criança;
• alimentação complementar para prematuros;
• alimentação de crianças vegetarianas;
• aleitamento materno e alimentação da criança na creche;
• manejo do aleitamento materno e da alimentação de crianças menores de 2 anos;
• formação e qualificação dos profissionais de saúde em aleitamento materno e alimentação complementar;
• arte, cultura e linguagens na formação e educação em amamentação e alimentação complementar saudável;
• questões culturais e subjetivas relacionadas à amamentação e à alimentação complementar;
• práticas mercadológicas e alimentação da criança;
• comunicação e alimentação infantil; gênero e alimentação infantil;
• alimentação responsiva.
DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde/Food, Nutrition & Health, ISSN 2238-913X, é um periódico científico editado pelo Instituto de Nutrição da Universidade do Estado do Rio de Janeiro e tem por missão publicar debates, análises e resultados de investigações relevantes para o campo da Alimentação, Nutrição e Saúde.
A revista eletrônica é de fluxo continuo e de acesso aberto e recebe originais em português, espanhol ou inglês. Após avaliação por pares divulga textos completos sempre em duas versões: português e inglês ou
espanhol e inglês.
A partir do link “SUBMISSÃO”, siga conforme as instruções da página www.demetra.uerj.br. O trabalho deve ser submetido como “Número Temático”. Havendo dúvidas, entre em contato conosco através do endereço demetra.uerj@gmail.com.
Ao encaminhar o artigo informe que se trata da CHAMADA DE ARTIGOS EM NÚMERO TEMÁTICO SOBRE “Aleitamento materno, alimentação complementar e saúde”. Os artigos devem ser encaminhados até 30/06 de 2019.