Ultraprocessados: os cientistas infiltrados em Brasília

18/06/2024 10:37

Matéria conduzida pelo “Outras Palavras” cita que em audiências e comissões do Congresso, cientistas servem ao lobby da indústria de ultraprocessados via instituto que é braço da Unilever e Cargill. Alegam ser “neutros” para criar consensos falsos em “artigos científicos” – e relativizar o risco de produtos altamente nocivos à saúde.

 

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