Nova legislação de rotulagem de alimentos aprovada na ANVISA
No final da tarde de hoje, 07 de outubro de 2020, durante a 19ª Reunião Ordinária Pública da Diretoria da Agência Nacional de Vigilância Sanitária – ANVISA, transmitida via YouTube, foi aprovada por unanimidade a nova legislação brasileira de Rotulagem de Alimentos.
O NUPPRE-UFSC trabalha cientificamente neste tema desde 2006, sendo que muitas das evidências científicas que embasam a nova legislação foram produzidas por nós. E como desde 2014 fazemos parte de grupos de discussão a respeito na ANVISA, enviamos vídeos de apoio à proposta que foram mostrados durante a reunião.
Assim, esta aprovação tem um sabor de vitória no sentido da materialização da nossa contribuição à Ciência da Nutrição e à saúde da população brasileira.
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Acompanhe o vídeo elaborado pelo NUPPRE.